Direkt aus Betrieben
Gemüse, Getreide, Alpprodukte, Obst und weitere Lebensmittel mit nachvollziehbarer Herkunft.
Herkunft sichtbar machen
Die Betriebe hinter den Produkten
Saat & Korn arbeitet mit Landwirtschaftsbetrieben, Züchtern, Manufakturen, Käsereien und ausgewählten Partnern zusammen. Eine gemeinsame Seite erzählt, was sie beitragen – einheitlich, konkret und reich bebildert.
Zusammenarbeit
Ein Sortiment, verschiedene Rollen
Die Seite trennt Landwirtschaft, Manufaktur, ergänzende Herkunft und Partner klar, ohne sie in isolierte Profile aufzuteilen.
Verarbeitet und veredelt
Mosterei, pflanzliche Manufaktur, Käsereien und handwerklich hergestellte Produkte.
Sinnvoll ergänzt
Produkte aus anderen Regionen und ausgewählte Partner ergänzen, was regional nicht verfügbar ist.
Betriebslandschaft
Vom Feld bis in den Hausladen
Jeder Betrieb erhält dieselbe Informationslogik: Rolle, Ort, Produkte, Arbeitsweise und Bezug zu Saat & Korn.
Regionaler Gemüsebetrieb · Safnern
bio-legume
Saisonales Biogemüse, Vielfalt im Anbau und ein möglichst kurzer Weg vom Feld in den Hausladen. Bei Engpässen wird im nahen Seeland mit Schweizer Biogemüse ergänzt.
BiogemüseSaisonalSeeland
Berglandwirtschaft · Ragol
Bauernhof Familie Rupp
Alpkäse, Joghurt und Alpbutter aus einem Betrieb mit steilen Flächen und sommerlicher Alpung. Im Mittelpunkt stehen die Tiere, die Handarbeit und die Landschaft rund um den Hof.
AlpkäseJoghurtAlpbutter
Getreidezüchtung
echterWeizen · Hanspeter Saxer
Züchtungsarbeit mit ausgewählten Getreidesorten und daraus hergestellten Produkten. Der Webtext konzentriert sich auf Sortenvielfalt, Handwerk und Sortiment – ohne medizinische Verträglichkeitsversprechen.
MehlTeigwarenFlockenMüesli
Ergänzende Herkunft · Peloponnes
Oliven von Nikos Stathopoulos
Oliven und Olivenöl ergänzen das regionale Sortiment mit einem Produkt, das in der Schweiz nicht angebaut werden kann. Gezeigt werden Herkunft, Olivensorte und Verarbeitung in sachlicher Form.
OlivenOlivenölPeloponnes
Mosterei · Schwadernau
Seeland Mosterei
Apfel- und Birnensäfte aus Hochstammobst sowie Verarbeitung von Kundenobst zu eigenem Saft. Der anfallende Trester wird im landwirtschaftlichen Kreislauf weiterverwendet.
ApfelsaftBirnensaftLohnmosterei
Manufaktur · Rapperswil
Vegolution
Pflanzliche Produkte wie Gemüsebratlinge, Dinkel-Seitan und Tofu aus einer regional vernetzten Küche und Manufaktur. Der Bezug zu Veranstaltungen wird nur geführt, solange die Zusammenarbeit aktuell ist.
PflanzlichManufakturRegional vernetzt
Weitere Beziehungen
Käsereien, Grossisten und Partner
Weitere Käsereien, Grossisten und institutionelle Partner werden kompakt und klar nach Rolle ausgewiesen. Sie werden nicht als regionale Landwirtschaftsbetriebe dargestellt.
KäsereienPHAGClaroFreie Gemeinschaftsbank
Für neue Betriebe
Passt dein Produkt zu Saat & Korn?
Eine Zusammenarbeit beginnt mit einem offenen Austausch über Produkt, Herkunft, Mengen, Preisgestaltung, Lieferung und gegenseitige Erwartungen.
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